อุณหภูมิของตู้แช่ไวน์อุณหภูมิคงที่เหมาะสมที่สุด

อุณหภูมิของอุณหภูมิคงที่ตู้แช่ไวน์เหมาะสมที่สุดแล้ว
1. อุณหภูมิของตู้ไวน์อุณหภูมิคงที่ตั้งไว้ที่ประมาณ 12°C เหมาะสมที่สุดไวน์ประเภทต่าง ๆ ต้องการอุณหภูมิในการจัดเก็บที่แตกต่างกัน: สีแดงแห้ง 16-22 ° C, ไวน์แดง 14-16 ° C, ไวน์ขาว 10-12 ° C, สีขาวแห้ง 8-10 ° C, แชมเปญ 5-9 ° C

2. ในความเป็นจริงอุณหภูมิของอุณหภูมิคงที่ในอุดมคติตู้ไวน์ขึ้นอยู่กับการจัดเก็บแอลกอฮอล์ที่แตกต่างกันเพื่อใช้เงื่อนไขการจัดเก็บที่แตกต่างกันหากคุณต้องการทำก่อนดื่ม 10 ถึง 20 ปี วิธีที่ดีที่สุดคือซ่อนไว้ล่วงหน้าและควบคุมอุณหภูมิที่ประมาณ 12 ° C

3. แต่ถ้าคุณต้องการเร่งการแก่ของไวน์และดื่มให้เร็วที่สุด ไวน์ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิประมาณ 14-15 องศาเซลเซียส เพื่อเร่งการสุกแก่ของไวน์

4. ในขณะเดียวกันก็มีจุดที่สำคัญมากเช่นกัน - อุณหภูมิของไวน์คงที่สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิคงที่ซึ่งกำลังจะเก็บไว้ที่ 20°C นั้นดีกว่าอุณหภูมิรายวันที่ผันผวนระหว่าง 10 ถึง 18°C